闽南咸饭的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补肾养血等功效；可与萝卜、丝瓜、山楂搭配；与杏仁、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、增强免疫力等功效；可与圆白菜、鲈鱼、莴笋搭配；与白萝卜、木瓜、茄子相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、调中、健脾利湿等功效；可与牛里脊、醋、黄瓜搭配；与石榴、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、延缓衰老、促进消化等功效；可与白果、绿豆、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；