| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于摩托艇运动12分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料洗净备用。
2、洗净后的黄瓜切成小块儿，辣椒和蒜切末。
3、烧热油淋辣椒蒜末。
4、将其它几味调料加上做成调味汁，我放了点儿自制的油辣子，所以看起来红红的。
5、浇上调料汁拌匀，美味可口的凉拌黄瓜就做好了。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与虾米、醋、土豆搭配；与枇杷、油菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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