泡饭的热量和减肥功效

1、香菇干温水浸泡至软，切丁，备用；香菇菜切碎，菜叶和菜茎分开放，备用；米饭煮熟，盛出，备用。

2、大火热锅，加入植物油，放入香菇丁爆香

3、香菇香味出来，颜色微黄，即可放入菜茎丁，翻炒

4、菜茎八分熟，倒入菜叶，翻炒一会儿，加入盐，继续翻炒

5、加入开水，煮开倒入米饭，搅拌均匀即可

6、完成，起锅。如果有虾仁或者虾皮，加进去更好吃。