| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 240千卡 | 48千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1360千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 1750克 | 虾肉云吞面热量/卡路里4285千卡 | |||
 热量4285千卡,相当于刮掉油漆1428分钟消耗的热量180 | |||||
1、所有食材
2、猪肉末倒入锅中，虾仁洗净剁碎放入锅中，放黄酒、盐、生抽搅拌备用
3、取一馄饨皮放上虾肉馅
4、包成元宝状
5、锅中放水煮开，放入面条煮熟
6、锅中放水煮开，放入馄饨煮熟
7、面条和馄饨煮熟放入碗中
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提高性欲、催乳等功效；可与上海青、娃娃菜、龙须菜搭配；与橙子、芹菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、补虚等功效；可与卷心菜、南瓜、木瓜搭配；与鸭梨、豆类、百合相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、除热、补虚损等功效；
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