| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 四季豆炒肉热量/卡路里701千卡 | |||

1、第一步是洗菜啦!嘻嘻。四季豆一定要炒熟哦,不然会中毒(⊙o⊙)哦。听长辈说的地。先不放油把四季豆炒一下,炒的稍微皱点就可以先装盘了。等待

2、瘦肉,放盐,酱油,耗油,腌制一下,加耗油可以让肉口感松软点哦。在放点点油,拌均匀。

3、辣椒和肥肉,炒菜炸点猪油菜会加分哦

4、先放点植物油,再放肥肉煎一下加点点盐,炸的肥肉出油了,就放瘦肉快速炒一下,存盘。

5、锅中还有油,油少的话可以稍微加点点,等油温ok就放四季豆,辣椒炒,炒的快熟了,就放盐,酱油。把调料都炒均匀后试下咸淡,味道ok,就放瘦肉炒咯。稍微炒下,就起锅。存盘
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃下气、增进食欲、益气健脾等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、祛风湿、帮助消化等功效;可与娃娃菜、虾、白菜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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