| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 鸡蛋西红柿面热量/卡路里192千卡 | |||
1、打鸡蛋
2、切西红柿
3、先炒鸡蛋,盛出鸡蛋再炒西红柿。
4、西兰花开水炤一下,开水下面

5、面熟盛出,菜浇上装盘即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、健胃消食、预防高血压等功效;可与芥蓝、卷心菜、蜂蜜搭配;与海蟹、皮皮虾、香菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、肥牛、菠菜搭配;与田鸡、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、增强血管韧性、减肥等功效;可与墨鱼、鳕鱼、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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