| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于剪指甲99分钟消耗的热量60 | |||||
1、青椒切成丝，鸡蛋中加入少量盐然后搅拌均匀。
2、将鸡蛋用油炸一下，不要炸老了。放入青椒翻炒，放入盐，翻炒均匀，青椒颜色最鲜艳时起锅！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、肥牛、小米搭配；与豆奶、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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