桂圆红枣银耳冰糖炖鸡蛋的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、强心、延年益寿等功效；可与百合、菊花、哈密瓜搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、安神、安眠等功效；可与枸杞子、大米、小米搭配；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、抗炎、除腥臭怪味等功效；可与木瓜、乌鸡、牛奶搭配；与玄参、葱、虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与明虾、干贝、肥牛搭配；与消炎片、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；