| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 菠萝咕咾肉热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡,相当于木管乐器352分钟消耗的热量120 | |||||
1、里脊肉切小块加盐少许腌制，备用
2、把鸡蛋打散，把腌制的里脊肉块放蛋液里过一下，让后再沾上干生粉。
3、锅里放油适量，把处理好的里脊肉下锅炸，油温不能太高，熟后捞起。
4、把锅洗干净，放少许水，糖，番茄酱熬制一下，然后倒入菠萝块，翻炒一下，最后放入里脊肉拌匀就可以咯！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与百合、苋菜、银鱼搭配；与田鸡、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、美容、养颜等功效；
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