| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 炒豇豆热量/卡路里1895千卡 | |||

1、豇豆切小段

2、五花肉切片

3、葱姜蒜切好备用

4、油烧热放肉炒一下在放豇豆,把葱姜蒜放入,放点水在炒

5、炒熟盛盘
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、补肾养血等功效;可与丝瓜、茄子、冬瓜搭配;与香菜、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃补肾、解渴健脾、止消渴等功效;可与土豆、绿豆、鸡肉搭配;
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