| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 1570克 | 冬瓜排骨玉米羹 清淡少盐没有酱油热量/卡路里2958千卡 | |||
 热量2958千卡,相当于做头发1183分钟消耗的热量150 | |||||
1、排骨过开水捞出
2、炒锅加凉水，同时排骨，玉米，葱姜大料醋 入锅慢炖半小时以上。
3、加冬瓜继续炖十五分钟左右
4、出锅
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、润燥等功效；可与茄子、蘑菇、山楂搭配；与杏仁、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、增加记忆力、防治冠心病等功效；可与小麦、花菜、鸡蛋搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、降血脂、解毒等功效；可与椰子、芦笋、口蘑搭配；与山竹、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
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