| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 肉丝胡萝卜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于打磨地板9分钟消耗的热量270 | |||||
1、胡萝卜切成丝
2、把肉切成丝裹上蛋清和淀粉，过油炸好备用。
3、锅底烧油放入肉丝和胡萝卜丝爆炒
4、炒熟出锅
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与羊排、西兰花、鲈鱼搭配；与红枣、木瓜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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