| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 紫薯玫瑰花卷热量/卡路里1994千卡 | |||
 热量1994千卡,相当于开会1329分钟消耗的热量90 | |||||
1、紫薯洗净蒸熟。
2、剥皮倒碎
3、60度鲜奶，安琪酵母和面
4、加入紫薯，省面2小时以上
5、如图擀皮制作。
6、如图擀皮制作
7、摆入锅中，大火，水开后中火15分钟
8、出锅开吃
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、通便、抗癌等功效；可与米面、猪小排、猪排搭配；与河蟹、玉米、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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