| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 黑木耳炒鸡丁热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于编织296分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡腿飞水剔骨切丁放盐鸡精料酒腌制20分钟
2、干木耳泡开水20分钟
3、把鸡丁拌好地瓜粉过油炸下捞起
4、把蒜头姜辣椒煸炒放入黑木耳炒熟放入鸡丁
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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