| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里15千卡 | |||

1、头天晚上用凉水把干木耳泡上,第二天早上就可以用了。

2、把泡好的木耳去根,剪小一点。

3、锅中水烧开,放木耳。

4、盖上锅盖,大火烧六分钟。

5、花生小火炒香,盛出凉透会香脆。

6、花生盛出后,刚好放干辣椒炸香,倒在拌木耳的容器里。

7、洋葱丝、蒜末、木耳、干辣椒、花生、酱油、醋、糖、鸡精、盐、蒜苗、芝麻油拌匀。

8、拌好了!

9、早饭配包子和粥真不错!
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、延缓衰老、治便秘等功效;可与海蜇、圆白菜、草鱼搭配;与鸭肉、红螺 、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
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