凉拌豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、降血脂、健脾利湿等功效；可与圆生菜、文蛤、辣椒搭配；与竹笋、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、促消化等功效；可与香菜、鳕鱼、比目鱼搭配；与柠檬、山药、西红柿相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效；可与木耳菜、鱿鱼、黑木耳搭配；与番茄、火龙果、芥蓝相克，同食可能会引起不适；