| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 有机绿豆饼热量/卡路里1116千卡 | |||
1、提前一天先做内馅,绿豆泡浸一天,用做饭的水份把豆压熟,或者用电饭煲也可以。
2、绿豆压熟后开锅,炒锅热锅,下油,油热后下糖,糖溶化把绿豆也放进炒锅,中火不停翻炒。至成干糊状就0K!备用
3、面粉160克.酵母用温水开,油,少量盐(放点盐不那么上火)。适量水,我全放进面包机和面。
4、稣皮:80克面粉加油至可以柔成团,用保鲜膜包着。
5、和好的面团排先,压扁。稣皮团平压在面上,包起来再压扁再卷成一条,刀切一小段,压扁,包上绿豆沙
6、烤箱预热,小火烤10分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿、通经脉、保护肾脏等功效;可与南瓜、黑米、燕麦搭配;与棒子、鱼头、番茄相克,同食可能会引起不适;
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