| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 梁食五彩茭白热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡,相当于空中蹬腿运动28分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料集合
2、茭白切丝过水备用，记得捞起来过凉水保持茭白爽脆口感
3、彩椒切丝
4、材料加入大碗中备用
5、调入梁食秘制酱油，腐乳汁，陈醋，黑胡椒，白砂糖拌均匀。点缀少许香菜末即可！
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利二便、美容、解热毒等功效；可与牛里脊、番茄、猪肝搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、挡辐射、健胃等功效；可与海虾、白菜、苦瓜搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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