| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 洋葱烩大虾热量/卡路里371千卡 | |||

1、首先。一斤基围虾开背抽筋。【与其说是为了能把味道融合在虾里面。不如说,是为了家人吃得更放心更健康。。1斤虾手脚慢得20分左右。】

2、其次。洋葱与虎皮椒。生姜切段。锅热后倒油。待油热后放入准备好的洋葱虎皮椒生姜爆炒。待香味出来。放入事先准备好的大虾。

3、最后。待虾全红倒入黄酒。倒入少许生抽。放入三粒冰糖加少许盐。翻炒。勾好葜。装入盘中。摆造型。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、防心肌梗死、帮助消化等功效;可与豆腐、芹菜、鸡蛋搭配;与南瓜、柿子、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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