| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒜蓉空心菜热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡,相当于跑步机18分钟消耗的热量240 | |||||
1、空心菜择好洗净备用。
2、蒜适量剁碎备用。
3、锅里倒油预热。
4、倒入蒜蓉小火炒一下。
5、加入一小勺盐。
6、把空心菜倒入，加少许水。
7、盖上盖子大火焖半分钟。
8、打开，翻炒一下。
9、完成。
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿除湿、美容、降脂减肥等功效；可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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