| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 777克 | 三鲜酱面热量/卡路里1269千卡 | |||

1、洗干净蔬菜,准备好

2、火腿鸡腿菇木耳均切小丁,番茄用榨汁机榨成浆

3、油烧热加蒜末姜末煸香,加番茄酱搅匀

4、把菜倒进去,加盐,糖,胡椒粉,豆瓣酱,炒熟

5、煮好的面条放进去翻两下,加点香油,出锅

6、放上煮好的小白菜,开吃啦
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降糖消渴、增加食欲、安神除烦等功效;可与竹荪、牛肉、莴笋搭配;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、大便秘结、抗癌等功效;可与春笋、海蜇头、竹笋搭配;与马肉、田螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、抗癌、防癌等功效;可与圆白菜、芹菜、福寿鱼搭配;与咸鱼、猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
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