| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 731千卡 | 717千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 177千卡 | 341千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 230千卡 | 389千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 99千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 苏伦酥热量/卡路里1715千卡 | |||

1、准备好所有材料

2、糖粉和黄油用打蛋器打发

3、打发到微白就可以

4、倒入过筛的低筋面粉,色拉油,奶粉,戚风蛋糕底弄小块,一起搅拌均匀

5、倒入葡萄干搅拌均匀

6、搓成圆球,表皮滚上蛋黄液

7、烤箱上下火,180摄氏度,15-20分钟,根据搓的大小而定

8、好了装盘,喜欢甜的也可以表皮撒上一层糖粉,白白的,霜一样

9、成品展示
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、润肺生津、舒缓肝气等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、补血气、缓解神经衰弱等功效;可与橙子、虾仁、糯米搭配;与螃蟹、白开水、海鲜相克,同食可能会引起不适;
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