| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 鱼蛋 | 克 | 249千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 咖喱薯仔鱼蛋热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于贴墙纸144分钟消耗的热量180 | |||||
1、红萝卜、马铃薯洗净，切小块，放电饭煲中煮至8成熟，将水倒掉。
2、电饭煲中加少量水，再放进鱼蛋、豌豆，椰浆和咖喱膏，不断搅拌。
3、煮约15分钟，即可食用。
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利水消肿、养颜、美容等功效；可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配；与螃蟹、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鱼蛋的热量76千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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