| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 90千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 超简单芒果冰淇淋热量/卡路里1496千卡 | |||
1、芒果取肉放入搅拌机或食物料理机打成泥
2、淡奶油加入15克砂糖,用打蛋器打至9分发,就是出现纹路,提起打蛋器有小尖角下垂状就ok了。
3、将芒果泥与打发好的奶油混合拌匀,放入容器进冰箱冷冻3-4小时就ok了,中途无需再拿出来搅拌。

4、做好的冰淇淋,我已经冻了一天一夜了,吃起来口感依然顺滑,不会象冰块,O(∩_∩)O
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、预防便秘、防止晕车等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;
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