| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 1134克 | 白菜猪肉馅水饺热量/卡路里3136千卡 | |||
 热量3136千卡,相当于写作业1742分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备大白菜。
2、去掉白菜叶子。
3、用白菜杆就好。
4、准备买好的饺子皮。
5、自己剁好的五花肉，剁成肉馅。
6、将白菜杆切碎。
7、在其中撒点盐巴，用手把水挤干。
8、把肉馅放在碗里。
9、切碎葱花和姜末。
10、把姜和葱花放入肉馅里。
11、把剁好的肉馅装入碗中，再加入香油、盐、花椒、酱油、鸡精。然后一起放入挤好水的白菜里。
12、顺着一个方向搅动碗里的肉馅，混合均匀。
13、饺子皮摊平放在桌上。
14、将馅料放入。
15、对折,不要黏在一块,用手托着。
16、然后顺着一边捏出皱纹，一直到捏好为止。
17、饺子包好啦。
18、把剩下的饺子皮用此方法包好。
19、接一锅清水。
20、把水烧开。
21、水烧开后，把饺子放入其中。
将饺子倒入水中，注意不要过多，容易粘连。
22、搅动热水，让饺子移动起来不要粘在锅底。
盖上锅盖，等饺子漂起来就可以吃了。
23、将煮好的饺子舀在盘子里。开吃吧~
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、润燥等功效；可与白菜、丝瓜、南瓜搭配；与甘草、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、通利肠胃、促进消化等功效；可与甜椒、牛肚、蚕豆搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、养胃等功效；
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