| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 山楂陈皮饮热量/卡路里476千卡 | |||

1、陈皮洗净

2、用适量水浸泡

3、山楂干洗净

4、将山楂干倒入锅中

5、加入适量水

6、大火煮开

7、改小火煮至汤色变深,将陈皮倒入锅中

8、再略煮一会

9、加入适量冰糖

10、待冰糖融化后即可
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食健胃、开胃消食、抗癌等功效;可与草莓、薏米、大白菜搭配;与海参、胡萝卜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有燥湿、化痰止咳、调中等功效;可与枳实、与苍术、生姜搭配;
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