| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 蛋炒饭热量/卡路里691千卡 | |||

1、香葱

2、切成小段

3、鸡蛋2个,用筷子搅拌。

4、米饭500g左右

5、锅倒入油。

6、油稍热鸡蛋放入锅中炒碎。

7、饭倒入锅中加入盐,味精,老抽,香葱,炒到颜色均匀米粒全开

8、大功告成。

9、在来点碳酸饮料和大蒜是不错的选择,我个人很喜欢这么搭配。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、润肺利咽等功效;可与小米、黄豆、百合搭配;与消炎片、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、和五脏、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、解表、解毒等功效;
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