炒西兰花的热量和减肥功效

1、西兰花劈开，洗净，焯一下，焯的时候往水里放半勺盐，一两滴油。焯的很亮

2、顺便把肠切片。

3、先放油，煸肠。再放西兰花、鸡精、蒜，最后放盐。煸肠的时候可以放点葱花，我给忘了。。炒到一半的时候我才想起来，临时拍了一瓣蒜进去，还行。