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豆腐烧卖的热量

豆腐烧卖热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
糯米1211千卡355千卡
猪腿肉973千卡245千卡
虾仁84千卡48千卡
干贝119千卡264千卡
香葱17千卡30千卡
总量1013豆腐烧卖热量/卡路里2404千卡
滑板热量2404千卡,相当于滑板481分钟消耗的热量300

豆腐烧卖的做法共4个步骤

食材主料/辅料

糯米 一斤左右、 炸豆腐 一斤、 猪腿肉 三两左右、 水发香菇 五个、 干贝 十粒、 虾仁 十粒、 香葱 适量、 盐,生抽,白胡椒,味精,五香粉 适量
食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、舒筋活血、止虚汗等功效;可与百合、枣(鲜)、乌鸡搭配;与仔鸡、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、补肾气等功效;可与小白菜、豆腐皮、冬笋搭配;与荞麦、红豆、百合相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗癌、滋阴补肾、降血压等功效;可与瘦肉、海带、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、预防高血压、治疗高血压等功效;可与紫菜、油菜、海马搭配;与洋葱、番茄、西瓜相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、抗菌等功效;

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