| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 双色土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||
1、去土豆皮切小坨这样蒸的快。然后把土豆蒸上就可以做番茄酱了。
2、用蒸土豆的时候来做番茄酱,把番茄切一下我用的榨汁机打的。不用太碎了我是没有去皮的。
3、把打好的番茄倒入锅中用小火慢慢来。依口味可以加洋葱在番茄酱里。加入一些白砂糖和一丁点盐。盐一点就好不要抢酸甜味。
4、番茄酱好了差不多土豆也蒸好了。压土豆的时候可以用叉子比勺好用。
5、在压好的土豆中加一点色拉油这样佐料好拌匀。
6、在土豆泥中加入牛奶不要用太甜的牛奶。我用的就是普通的伊利。有牛奶的香味就行。

7、土豆泥中加入盐。然后拌匀。

8、最后一步就是用勺子像弄肉丸一样把土豆泥弄成球状。再把番茄酱和现成的沙拉酱加在土豆泥上。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、和胃、益气等功效;可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配;与石榴、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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