| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 鸡蛋饼热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于桑拿70分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋与面粉同时打散，加入盐，胡萝卜，大葱，搅拌，锅内放入少许油，中火！五分钟即可
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效；可与圆生菜、紫菜、桂圆肉搭配；与柿子、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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