鸡翅尖椒的热量和减肥功效

鸡翅 400克、尖椒 3根（中）、扁豆酱或黄豆酱 1勺、酱油 1勺、食盐适量、老姜适量

1、把鸡翅洗干净，每个鸡翅划几刀（如图），老姜切丝。烧开油把姜倒入煎15秒后把鸡翅倒入锅中煎，直到鸡翅微干，把扁豆酱倒入加食盐。五分钟后起锅。接下来加些许油翻炒尖椒，两分钟后加食盐。紧接着把鸡翅一起倒入锅中，炒2分钟后加一勺酱油，最后就完成了。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补肾精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、燃烧脂肪、降血脂等功效；可与海虾、北极虾、圆白菜搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

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