| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 葱拌八带热量/卡路里12千卡 | |||
1、葱洗净后切丝待用。八带洗好后如凉水锅内,加一勺盐,开始煮。煮开后一分钟关火。马上过凉水降温,直到变凉,控干水份切段备用。
2、热锅凉油,加入几粒花椒,炝香,关火,捞出花椒不要。

3、把炝好的油加入八带和葱丝里,加一点儿盐和米醋调味拌匀即可。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、减肥等功效;可与后腱牛肉、双孢蘑菇、牛头搭配;与素肚、内脂豆腐、红枣相克,同食可能会引起不适;
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