| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | ||
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 家烧青红椒耳肉丝热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡,相当于裸潜54分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备所有材料，木耳和银耳要事先用水泡发哦。青红椒切丝，黑木耳切丝，肉切丝，蒜，姜切片，银耳撕小条，肉丝用1勺豆瓣酱，料酒，生粉拌匀腌制备用。
2、热锅到油，加入花椒爆胡捞出丢弃，放入一勺豆瓣酱，蒜片，姜片爆香，加入切好的肉丁翻炒至肉丝泛黄，加入切好的木耳，银耳翻炒一小会，再加入切好的青红椒丝翻炒至熟，加入一勺味精，适量盐翻炒几下，出锅啦！
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
