| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 酱花蛤热量/卡路里293千卡 | |||

1、准备用到的调理,大葱,姜,切末小尖椒一根,辣椒酱,备用

2、花蛤买回来要吐下水,在洗几遍把外表脏东西洗净。

3、把水烧沸,加入花蛤,张口捞出,除水是怕有些里面会有没肉都是沙的,这样放心些

4、把葱,姜小尖椒炸香,放入花蛤,在加入,醋,盐,辣椒酱,水一小碗,要起锅时放入耗油适量,翻炒起锅

5、出锅,
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、化痰、滋阴明目等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与橙子、扁豆、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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