| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鲜蒜鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于高尔夫球20分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡蛋煮熟，大蒜去皮，备用
2、将去皮蒜放入蒜臼，加盐适量
3、捣蒜，手如图放，防止蒜跳出
4、捣得越碎越好，然后加入去皮鸡蛋
5、完成图！什么都不加，就很好吃，不能吃辣就少放蒜！吃完后怕蒜味，嚼两粒生花生就好了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、解热烦等功效；可与茼蒿、菠菜、苋菜搭配；与柿子、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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