| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 简易版泡椒鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||

1、鸡爪洗干净,斩小块,便以入味,吃的也方便。放入清水浸泡十分钟,去血水,减少腥味。

2、锅里防水能没过鸡爪就行,放入姜片,大料,花椒粒。

3、放入泡过的鸡爪,加入黄酒去腥。

4、大火煮七八分钟,关火闷四五分钟,清水冲洗干净,晾凉。

5、大碗加入泡椒,连袋中汤水一起加入碗中,放入鸡爪,加入适量凉白开,没过鸡爪就行。浸泡两三个小时以上就可以享受美味啦!超级简单的小吃就大功告成了!
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、增强皮肤张力、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;
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