| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 拌黄瓜菜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于单板滑雪5分钟消耗的热量378 | |||||
1、准备洗好的黄瓜，大蒜。
2、把黄瓜擦丝。蒜剁末。
3、把菜放入盆中，放入盐，味精。
4、放入糖醋，最后放入辣椒油。
5、搅拌均匀即可。
6、上桌。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、清热利水等功效；可与墨鱼、黑木耳、豆腐搭配；与橘子、杨梅、青椒相克，同食可能会引起不适；
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