| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 74千卡 | 296千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 五彩烧卖热量/卡路里1656千卡 | |||

1、切丁

2、炒熟(香菇是水发过的,肉丁用酱油浸了一晚的)

3、把把浸泡了一晚的糯米隔水蒸熟和其他料混合

4、用饺子皮包好蒸5分钟
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、止汗、健脾养胃等功效;可与鸭肉、枣、桂花搭配;与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、止泻痢、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、增加食欲等功效;可与西兰花、菠菜、香菇搭配;与木瓜、柠檬、山楂相克,同食可能会引起不适;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血脂、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与冬瓜、胡萝卜、芹菜搭配;与河蟹、野鸡、明虾相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、利二便等功效;可与山楂、南瓜、丝瓜搭配;与香菜、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1