| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里153千卡 | |||

1、番茄切粒,鸡蛋搅匀
2、面加油煮熟后加盐捞起沥水

3、鸡蛋煎一半,留一半不用煎

4、热锅放油炒番茄,加盐加糖炒熟后试味,调至喜欢的味道

5、把鸡蛋放入和番茄一起煮熟

6、加面一起炒

7、搞掂
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、抗衰老、养阴凉血等功效;可与西兰花、茭白、芥蓝搭配;与冰棍、冰棍、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与洋葱、韭菜、银鱼搭配;与桔子、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;
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