| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 草菇嫩菜心热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡,相当于上下蹲11分钟消耗的热量240 | |||||
1、嫩菜心及草菇洗净备用。
2、草菇对半切开，葱姜蒜切碎备用。
3、起锅葱姜蒜炝锅，放入草菇炒呀炒呀。
4、小草菇微微蔫了的时候放入菜心炒至塌秧出汤（这时候的小草菇就玩命的喝呀喝呀，又把自己喝成了个小胖子了）
5、再加入盐、糖、鱼露、水淀粉勾芡出锅！
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有清暑热、抗癌、解毒等功效；可与豆腐、牛肉搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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