| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 培根莴笋热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡,相当于打拳击53分钟消耗的热量720 | |||||
1、这种培根碎无论是炒菜、煎蛋还是用来烧烤都很好吃，价格也很划算！大家可以买来试试。
2、莴笋去皮切片，培根也切片，稍厚一点，不然一会煎的时候会碎掉。葱姜蒜切碎备用。
3、起锅油热，先将培根煎至微焦
4、放入葱姜蒜炒出香味
5、再加入莴笋炒到蔫。
6、放入盐、糖、鱼露及水淀粉翻炒均匀出锅！
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、通经脉、消积下气等功效；可与胡萝卜、蒜苗、青蒜 搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
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