| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 自家嫩蒜苗儿炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于吃东西194分钟消耗的热量120 | |||||
1、嫩蒜苗儿是自己种的，很简单，就是把买来的大蒜包了皮码放在一个容器里，浇上一点水，一周左右就可以吃了。
2、食材如图
3、鸡蛋打成蛋液，加入盐跟料酒搅拌均匀。起锅少油将鸡蛋炒熟盛出备用。
4、锅中放少许底油葱花呛锅后加入米饭翻炒片刻，再将炒熟的鸡蛋倒回入锅中一同炒。
5、将米饭炒散后加入酱油、盐翻炒均匀。
6、最后撒上小蒜苗儿炒两下出锅!
7、香喷喷啊
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、止渴、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与银鱼、海虾、紫菜搭配；与柿子、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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