| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糯米排骨饭热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡,相当于收碗710分钟消耗的热量150 | |||||
1、将糯米洗净泡5分钟左右
2、排骨洗净入冷水去掉血水后加米酒(醪糟)，花椒6粒左右，盐鸡精生抽适量用手搅拌2分钟(方便入味)腌制半个小时入味
3、将排骨和糯米一起放入电饭锅加水刚好至排骨表面，按照自己的喜好调味，加盐等调味品
4、等煮饭键跳之后倒入适量的淹排骨的汤汁按下煮饭键继续煮饭，等水分蒸发后洒葱花，滴几滴花椒油即可
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、止虚汗、补血等功效；可与红豆、枣、乌鸡搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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