| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 糍耙热量/卡路里938千卡 | |||
1、用凉水或者温水都可以将糯米粉搅拌均匀,
2、把和好的糯米粉,擀面成圆形,中间放椰丝,就像做饺子一样的形状,(不懂捏的可以买个饺子模型)做好一个成品后,表面还要沾点没碰过水的干糯米粉,以免粘在一起
3、最后一步,把做好的糍耙放到锅里蒸熟就可以啦
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、健脾暖胃、补虚等功效;可与香瓜、百合、乌鸡搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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