| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 虎皮尖椒热量/卡路里25千卡 | |||
1、青椒洗净去蒂,切段,接着放生抽老抽白糖盐调料。
2、炒锅烧热不放油,将青椒倒入锅内,将青椒放入锅内,煎软,煎到两面有漂亮的花纹,将辣椒盛入盘中备用。
3、炒锅放油烧热,放入蒜片爆香,再将煎好的辣椒倒入锅内翻炒几下,然后将调好的料汁倒入,翻炒知道锅内的汤汁变稠。
4、好吃下饭的虎皮尖椒就出锅了。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、开胃消食、降血糖等功效;可与糙米、黑木耳、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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