| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 彩虹筒热量/卡路里1158千卡 | |||

1、按照做戚风蛋糕的方法将蛋糕烤制完成。用蛋糕筒压出圆模。

2、将淡奶油用打蛋器打发成硬发泡的蛋白状,装入裱花袋,水果切丁。

3、然后将扣出的蛋糕模,打发好的淡奶油,各种水果一层层的装进蛋糕筒内,一个诱人的彩虹筒就完成了。我的准备工作做的不够充分,水果准备的品种少了些,所以做出的彩虹筒还不够彩虹,希望亲们能做的更亮丽些。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、治便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与空心菜、鸡蛋、香椿相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补水、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、桂圆肉、羊排搭配;与牛奶、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、养颜、健体等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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