| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 紫苏青椒炒肉热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡,相当于排舞37分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材：青椒、瘦肉、紫苏、干豆豉、蒜各适量，紫苏洗净切碎，青椒撕大块
2、瘦肉切片，蒜切末
3、炒锅烧热倒油，爆香蒜末，下瘦肉煸炒
4、加入干豆豉，煸炒
5、倒入青椒块，翻炒
6、青椒炒熟，淋入少许生抽
7、倒入紫苏碎，炒匀，加少许清水，略煮
8、加盐调味
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、减肥、胃肠胀气等功效；可与包菜、苦瓜、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、滋阴润燥、滋阴等功效；可与丝瓜、枇杷、莴笋搭配；与何首乌、海虾、田螺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
