| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 蜜糖奶白吐司热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡,相当于打猎130分钟消耗的热量300 | |||||
1、先做中种：所有辅料混合，搅拌均匀，室温下发至2.5倍，放入冰箱过夜（总时长18小时）
2、主料和发酵好的中种一起投入面包机，快速酵母放入酵母口。选择软吐司程序。4.8小时后，烤面包出炉
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防治近视、改善睡眠等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与香椿、菠菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与茼蒿、黄瓜、鸭梨搭配；与鹅蛋、生菜、大米相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、调味等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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