| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 母亲节玫瑰花装饰蛋糕热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡,相当于摇摆舞236分钟消耗的热量270 | |||||
1、奶油奶酪室温软化，搅打无颗粒，加入砂糖继续打匀
2、分两次加入鸡蛋，打匀，再加入生粉，加入朗姆酒和牛奶搅匀
3、忘记了奥利奥底了，100g奥利奥磨碎后，加入隔水融化的黄油搅拌后，放进模具里压平，放进冰箱待用
4、把芝士蛋糕糊加入模具里，放进160℃烤箱隔水烘烤1个小时，取出放凉后放进冰箱冷藏过夜
5、取出芝士蛋糕脱模，用淡奶油打发后先抹面，再用花篮裱花嘴裱出花篮型，用水果装饰表面，玫瑰花瓣装饰蛋糕边
芝士蛋糕的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含磷，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、延缓衰老等功效；可与玉米、明虾、基围虾搭配；与鹅肉、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容、美容养颜等功效；
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